750 grammes
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Pour les amateurs de champagnes issus de cépages blancs à jus blanc, et pour tous les autres épicuriens !

Vingt mille lieues sur l’Avenue de Champagne

Publié le 17 Décembre 2018 par A. VERGUET dans Evènement

Vingt mille lieues sur l’Avenue de Champagne

Encore une explosion de festivités en l’honneur du champagne à l’occasion de la 19e édition des Habits de Lumière (14, 15, et 16 décembre). Bravo aux efforts sparnaciens sous le signe de Jules Verne ! Des bouchons dans la Marne, c’est plutôt logique,...

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Ils voient des Bubbles partout !

Publié le 17 Décembre 2018 par A. VERGUET dans Economie

Ils voient des Bubbles partout !

Des cuvées en un clic avec en prime une immersion dans l’univers de vignerons champenois, voilà le bel esprit du « caviste en ligne » Million Bubbles. L‘effervescence agitait depuis quelques temps les neurones d’une poignée de vignerons indépendants qui...

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Des Habits « extraordinaires » !

Publié le 28 Novembre 2018 par A. VERGUET dans Evènement

Des Habits « extraordinaires » !

L’imaginaire de Jules Verne et des machines volantes marquera la 19e édition des Habits de Lumière du 14 au 16 décembre. Une incroyable féérie effervescente est en prévision dans l‘espace sparnacien !!! En vigueur depuis quelques années (hélas), le dispositif...

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Bûche à bûche façon Dallet

Publié le 18 Novembre 2018 par A. VERGUET dans Gastronomie

Bûche à bûche façon Dallet

« Pomme de reinette et pomme d’api ! » Une comptine enfantine qui résonne en savourant la recette de la Bûche Millésime de Vincent et Maxime Dallet pour se marier sur les tables de fêtes avec la cuvée Brut Réserve de la maison Duval-Leroy. Très gros succès...

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Un centenaire sous le signe de la jeunesse au Mesnil

Publié le 13 Novembre 2018 par A. VERGUET dans Vie des Communes

Un centenaire sous le signe de la jeunesse au Mesnil

Les jeunes Mesnilois ont été au cœur de la commémoration du centenaire de l’Armistice pour un hommage exemplaire au pied du monument aux morts, symbole de paix et d’espoir. La date du 11 novembre faisant déjà à elle seule le symbole, le centenaire l’a...

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Forza Cazals !

Publié le 15 Octobre 2018 par A. VERGUET dans Evènement

Forza Cazals !

Au détour d’un voyage en Champagne, une joyeuse délégation italienne a su prendre le temps de découvrir le Clos Cazals et bien d’autres cuvées de la famille. Expression et personnalisation de grandes cuvées avec une ambiance à la mode milanaise. Certes...

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Maison Louis Jardin : Duos des sens !

Publié le 13 Octobre 2018 par A. VERGUET dans Evènement

Maison Louis Jardin : Duos des sens !

La vue, l’ouïe et le goût, le bon goût surtout ! Des artistes en effervescence pour surprendre un public varié, la Maison Louis Jardin a proposé à nouveau une animation originale au cœur du vignoble de la Côte des Blancs. « C’est l’évènement dans les...

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Les Mains du Terroir : Et de 8 qui font 17 !

Publié le 10 Octobre 2018 par A. VERGUET dans Evènement

Les Mains du Terroir : Et de 8 qui font 17 !

La deuxième édition du casse-croûte des Mains du Terroirs s’est déroulée le 8 octobre dans le village d’Ecueil. Une belle manière de découvrir l’exploitation Lacourte-Godbillon. Si le chiffre 8 peut être symbole de perfection, de chance, et la représentation...

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Et de trois pour le Guide Melendo !

Publié le 8 Octobre 2018 par A. VERGUET dans Livre

Et de trois pour le Guide Melendo !

Grâce aux efforts de Jordi Melendo, le monde hispanophone s’ouvre toujours un peu plus à la magie du champagne. La troisième édition de son guide renforce la connaissance du roi des vins auprès des dégustateurs. Fin septembre, Jordi Melendo, journaliste...

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Bienvenue chez Salvatori !

Publié le 2 Octobre 2018 par A. VERGUET dans Personnalité

Bienvenue chez Salvatori !

Produits de qualité, grands noms et maisons ancestrales, ou encore artisans-orfèvres du champagne, voici quelques uns des atouts de la cave Salvatori, connue des touristes du monde entier. Rencontre avec le nouveau gardien du temple ! Salvatori, un nom...

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