750 grammes
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Pour les amateurs de champagnes issus de cépages blancs à jus blanc, et pour tous les autres épicuriens !

Le Viti Vini en route vers un bon millésime !

Publié le 8 Octobre 2014 par A. VERGUET dans Evènement

Le Viti Vini en route vers un bon millésime !

La 8e édition du salon peaufine son installation au Millésium d’Epernay. Les organisateurs peuvent compter sur une présence renforcée des entreprises champenoises et un programme ouvert au plus grand nombre. « Avec ce millésime 2014 du salon Viti Vini,...

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Jubilé arrosé pour les vendanges

Publié le 21 Septembre 2014 par A. VERGUET dans Vendange

Jubilé arrosé pour les vendanges

Jérôme Landas, accompagné par deux amis cyclistes, est venu du Nord jusqu’en Champagne. Un bon échauffement juste avant d’attaquer les vendanges ! Il l’avait imaginé, il l’a réalisé à la force du mollet ! Pour sa dixième vendange chez Michel Loriot, Jérôme...

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Depuis la parcelle jusqu’à la commercialisation

Publié le 18 Septembre 2014 par A. VERGUET dans Economie

Depuis la parcelle jusqu’à la commercialisation

A partir d’une plateforme, TraceaCODE a mis au point des modules utilisables à chacune des étapes d’élaboration du champagne. « La traçabilité passe par le QR Code ! » lance d’entrée de jeu Laurent Berns, président de la société TraceaCODE, qui a vu le...

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Millésime morose pour l’esprit « Champagne » du vélo

Publié le 30 Août 2014 par A. VERGUET dans Vie des Communes

Millésime morose pour l’esprit « Champagne » du vélo

Le cyclisme en Champagne est en perte de vitesse malgré les efforts de dirigeants de clubs et d’organisateurs d’épreuves. L’effervescence n’est plus trop de mise même si la dernière édition du prix de Vertus fut l’occasion d’une belle animation dans le...

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En route pour le millésime 2014

Publié le 7 Août 2014 par A. VERGUET dans Viticulture

En route pour le millésime 2014

Les vignes semblent belles sous le soleil d’août, mais il n’est pas encore temps pour les vignerons de prendre des vacances. La prudence reste encore et toujours de mise dans les propos des viticulteurs. A pieds, à cheval, à vélo les touristes amateurs...

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Les Habits de Saveurs dans un cadre rénové

Publié le 23 Juillet 2014 par A. VERGUET dans Gastronomie

Les Habits de Saveurs dans un cadre rénové

Le sort en est jeté ! Pour l’édition 2014 des Habits de Saveurs, les associations entre cuisiniers et maisons de champagne sont désormais établies. Le 23 juillet à l’heure de l’apéritif, a eu lieu le tirage au sort pour les Habits de Saveurs pour des...

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Les bouchons sautent et la caravane passe !

Publié le 12 Juillet 2014 par A. VERGUET dans Tourisme

Les bouchons sautent et la caravane passe !

Deux jours d’attraction populaire dans le sillage de la Grande Boucle sous le regard de Dom Pérignon ont attiré plusieurs milliers de touristes dans la Marne. Vive le Tour champagne ! « Il y a plus de touristes soudainement », constatait le 8 juillet...

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Le Tour coince la bulle à Epernay !

Publié le 12 Juillet 2014 par A. VERGUET dans Evènement

Le Tour coince la bulle à Epernay !

Le champagne a coulé à flots lors du départ de l’étape Epernay-Nancy. Une manière de réaffirmer les liens privilégiés qui unissent déjà la Grande Boucle à la capitale du champagne sous le regard des médias du monde entier. « La première flûte m’a été...

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Dans la roue des pros et du champagne

Publié le 11 Juillet 2014 par A. VERGUET dans Personnalité

Dans la roue des pros et du champagne

Le vélo est son crédo. Stéphane Jacob est venu de la Lorraine voisine pour profiter au mieux du spectacle du Tour de France en Champagne, et au passage profiter du roi des vins ! Le 11 juillet, vers 7 heures : un café, deux pains au chocolat, et c’était...

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Good ride Mister Westby !

Publié le 9 Juillet 2014 par A. VERGUET dans Personnalité

Good ride Mister Westby !

Le Tour et la Champagne sont les passions du Californien Gary Westby qui est arrivé depuis le 7 juillet en France. « Quand on vient en France et que l’on est Américain, il y a deux choses à faire : voir Paris, et voir passer le Tour de France à Athis...

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